112學年度陳瑞玲同學學位口試公告

國立陽明交通大學客家文化學院

客家文化學院客家社會與文化學程

碩士論文畢業學位考試

發表學生：陳瑞玲同學

論文題目：社會企業的永續發展：以千甲農場為例

口試時間：112年12月22日（週五）10：30

口試地點：HK207

口試委員：

陳泓易 副教授(召集人/國立臺南藝術大學藝術創作理論研究所)

黃富娟 助理教授(淡江大學美洲研究所專任)

劉大和 副教授(指導教授/陽明交通大學人文社會學系)

論文摘要：

本文以非營利組織（Non-Profit Organization，NPO）新竹市里巴哈克協會之千甲農場為個案分析，探討研究都市生態農場如何實踐及創新農場價值，達成永續發展目標，朝向自給自足的社會企業。其一、分析農場體驗活動如何結合原住民文化與創新永續發展目標策略推展都市生態農場。其二、討論農場體驗活動對社區聚落所帶來的社會價值與可能性。其三、觀察農場實踐永續發展目標所產生的意義及社會影響力。

研究者以質化之個案研究法、文獻分析法發展本文研究架構並建立理論基礎，進行文獻資料之蒐集、研讀、歸納與分析。另外，透過參與觀察法從千甲農場舉辦的農夫體驗活動中，分析歸納出農場活動結合永續發展目標中SDG2消除飢餓、SDG8合適的工作與經濟成長以及SDG12 負責任消費與生產的意義及其產生的社會價值與社會影響力，探討農場如何結合原住民文化與農夫體驗活動，推展食農與生態教育，落實及創新以達成永續發展目標，並提出相關建議。

研究結果發現都市生態農場創新體驗策略，實踐永續發展目標對於顧客滿意有顯著正面之影響，即是生態農場經營者可藉由創新體驗價值，以實現無毒生活方式，改善民眾飲食觀念活得健康，為生命營造出幸福感與快樂感，提升利害關係人滿意度，增加顧客重遊再訪的意願。最後，依據研究結果提出結論及建議，提供給未來農場經營者作為改善農場運作策略模式及農業轉型與推動永續發展目標之參考依據。

關鍵字：永續發展目標、社會企業、社會創新、食農教育

歡迎客家學院師生蒞臨指導